Новости, статьи, обзоры

Многие хозяйки хорошо знают, что печь и готовить в хорошей газовой плите удобнее, чем в электрической. Выбрать подходящую газовую плиту в интернете сегодня совсем не сложно. Например, киевляне смогут это сделать по ссылке плиты газовые киев.
Ну а я хочу предложить отличный кулинарный рецепт для любителей экспериментировать на кухне и пробовать изысканные блюда. В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусное сочетание свежей, запеченной груши с другими ежедневно употребляющимися продуктами. Получится очень вкусно!

Для приготовления нам понадобится:

- белый хлеб;
- оливковое масло;
- сыр «Пармезан»;
- сыр с голубой плесенью;
- сливочное масло;
- свежая груша;
- красная луковица;
- свежий огурец.

Способ приготовления:

Установите жар в газовой духовке на отметке 170 градусов.
Десять кусочков белого хлеба (порезанный батон) разложите на противне друг к другу. Смочите поверхность хлеба 2-мя ложками оливкового масла, посыпьте тёртым сыром «Пармезан» (100 грамм) и запекайте при стабильной температуре в течении 15-ти минут.
В жаровне распустите 3 ложки сливочного масла. Добавьте тростниковый сахар (1 ложка). Жарьте в течение одной минуты. Затем прибавьте ломтики груши (400 грамм). После этого продолжайте приготовление в течении 2-х минут.
Крупную красную луковицу (230 грамм) мелко порубите. Свежий огурец (250 грамм) нарежьте тоненькими кружочками. На хлеб выложите огурцы, лук и кусочки сыра с голубой плесенью (250 грамм). Сверху выложите ломтики груши. Полейте слегка соком из жаровни, где жарились груши.
Подается это блюдо в теплом виде.

Павлова Екатерина, специально для сайта однополчане.net