ОДНОПОЛЧАНЕ найди своих сослуживцев
забыл пароль    
Наша статистика
Зарегистрировано:
700.000 сослуживцев по армии
Создано:
6.700 групп по вч, ву и др.
Разыскиваются:
32.000 сослуживцев по армии

Новости, статьи, обзоры

24.04.2013

Куба - каша не из простых

Отгадайте, на каком языке эта фраза: online půjčka před výplatou i sms půjčka?
Правильно, на чешском. А спрашиваю я вас об этом потому, что хочу предложить вашему вниманию знаменитую Кубу. Куба – это известнейшая южно-чешская каша из чешской кухни, извините за тавтологию. Известно несколько рецептов ее приготовления, которые не сильно отличаются друг от друга.

Итак, Куба!

Что нам понадобится:
1) 0.75 литров воды;
2) 100 грамм ячневой сечки;
3) 60 грамм сушеных грибов;
4) 0.1 литров молока;
5) 2 зубчика чеснока;
6) 200 грамм сала;
7) 1 небольшая луковица;
8) Молотый перец;
9) Тмин;
10) Майоран;
11) Соль.

Как готовить:
1) Сечку хорошенько промыть в протечной воде;
2) Воду слить;
3) Крупу слегка (быстро) обжарить на сале и залить водой.
4) Посолить, варить до готовности;
5) Залить холодным молоком грибы;
6) Вынуть грибы через 10 минут, нарезать их на маленькие кусочки;
7) Мелко нарезать лук;
8) Обжарить лук на сале;
9) К луку добавить грибы, растёртый с солью, чеснок, майоран, тмин, щепоточку молотого перца и оставшееся сало;
10) Смесь поместить в толстостенную посуду, запекать в духовке (не слишком горячей) 10 минут.

Блюдо будет готово, когда на поверхности смеси образуется хрустящая корочка.

Екатерина Павлова, специально для сайта Однополчане.net

Наша статистика
Зарегистрировано:
700.000 сослуживцев по армии
Создано:
6.700 групп по вч, ву и др.
Разыскиваются:
32.000 сослуживцев по армии